法式小塔,檸檬塔,巧克力塔,甜點親送,蛋糕

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法式小塔 四入

TWD$ 640 ~ 680

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經典的法式小塔。

 

檸檬塔,30%的金桔&70%的檸檬,在風味當中多做一點變化,我用酸感更亮的金桔去堆疊檸檬塔在口中的香氣層次,會在上顎和喉後多一些清亮的酸氣,專門為鍾愛檸檬塔那種酸v酸v的朋友們而設計的。

 

巧克力塔,係以CACAO BARRY 花郜70%苦甜巧克力為主角,巧克力本身性格上不慍不火,香氣、層次、尾韻的表現皆恰如其分,雖非入口驚艷,卻是在口中綿延不絕。

 

 

 

 

和田製糖上白糖

CACAO BARRY 坦尚尼亞75% 鈕扣巧克力

CACAO BARRY 花郜70% 鈕扣巧克力

屏東九如檸檬

金桔

 

 

、冷凍可保存10日

、於室溫退冰約10-15分鐘,即可享用


法式小塔 四入

TWD$ 640 ~ 680