商品詳情
這次的瑪德蓮，改以濕潤綿軟的口感為主，是主要配方改良的品項。
感謝你們的反饋，讓新配方能保留過往飽滿的入口香氣，但口感上有大幅度的不同，
同時我一直想把自己很拿手的海鹽焦糖加入甜點當中，索性也不計成本地帶進瑪德蓮中。
海鹽選品使用法國頂級鹽之花，特色是輕柔、圓潤且會回甘的鮮鹹；
糖則是改用台灣在地的「虎尾糖」，甜度低且有股獨有的甘蔗香氣與清甜，
入口更順、甜而不膩。
台灣虎尾糖
法國給宏得鹽之花
自熬太妃鹹焦糖
愛樂薇鮮奶油
江別製粉 Dolce
伊斯尼AOP無鹽發酵奶油
台灣龍眼蜜
頂級伯爵茶粉
、常溫保存五日，冷藏保存兩週
、若冷藏，自冰箱取出，於表面灑水，190度烤3-5分鐘至香氣飄出，即可享用！
